Εμπορικές Μηχανές Κατασκευής Νουντλς

Εμπορικές Μηχανές Κατασκευής Νουντλς

Οι εμπορικές μηχανές παρασκευής νουντλς είναι ένας τύπος εξοπλισμού παρασκευής νουντλς ειδικά σχεδιασμένος για εμπορικούς σκοπούς (όπως εστιατόρια, καταστήματα νουντλς, καντίνες, σνακ μπαρ, κεντρικές κουζίνες κ.λπ.), που χρησιμοποιούνται κυρίως για την αποτελεσματική και σε παρτίδες παραγωγή διαφόρων τύπων ζυμαρικών.

Αυτή η γραμμή παραγωγής μπορεί να παράγει noodles διαφορετικών σχημάτων και βαρών προσαρμόζοντας το σχέδιο του καλουπιού.

Συνεχές ημερολόγιο Λειτουργία: Μετά το καλαντάρισμα σε 6 διαφορετικά κενά και τις ταχύτητες καλαντέρ, το φύλλο ζύμης καλαντάρεται σε κυματοειδείς χυλοπίτες μέσω μιας συσκευής κοπής και διαχωρισμού και μεταφέρεται στην επόμενη διαδικασία παραγωγής.	Μηχανή ατμού Λειτουργία: Αυτός ο εξοπλισμός στέλνει τα κυματοειδές νουντλς που τυλίγονται από το συνεχόμενο έλασης στον ιμάντα από ανοξείδωτο πλέγμα για να ατμίσουν και να μαγειρέψουν τα ζυμαρικά. Η δομή του αμύλου έχει συνήθως σχήμα-αλυσίδας. Φόντα: 1) Ο χρόνος μαγειρέματος στον ατμό υπερβαίνει τα 3 λεπτά και το μακροχρόνιο άτμισμα ευνοεί την ωρίμανση των noodles. 2) Τρεις ζώνες θερμοκρασίας, ο ατμός ελέγχεται χωριστά, γεγονός που ευνοεί τον έλεγχο της πίεσης και της θερμοκρασίας ατμού σε διαφορετικούς χρόνους. 3) Ο ατμός τριών-στρώσεων εξοικονομεί χώρο στο εργαστήριο.	Ψυκτικό μηχάνημα Ισχύς: 0,77 kW Απόδοση: 70-100 kg/h Διαστάσεις: 6000*700*800 mm Λειτουργία: ψύξη ζυμαρικών
Λειτουργία: Ανακατεύουμε αυτόματα αλεύρι και νερό σε υψηλή ταχύτητα για 5 λεπτά και χαμηλή ταχύτητα για 10 λεπτά. Ενισχύστε τη γλουτένη. Η ζύμη αποβάλλεται αυτόματα από τη χοάνη και μπαίνει στην επόμενη διαδικασία, όπου ωριμάζει και τροφοδοτείται από τον τροφοδότη.	Φριτέζα Ισχύς: 64 kW Παραγωγή: 70-100 kg/h Διαστάσεις: 6000*870*26000 mm Προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα βρώσιμου λαδιού (φοινικέλαιο) (περίπου 700 κιλά) στην κατσαρόλα, ανοίξτε τον διακόπτη θέρμανσης και όταν η θερμοκρασία του λαδιού φτάσει τους 180 βαθμούς, βάλτε τα κομμένα ζυμαρικά στο κουτί των νουντλ, ξεκινήστε το μοτέρ και τηγανίστε με σταθερή ταχύτητα.	Μηχανή συσκευασίας Ισχύς: 3,4 kW Μέγεθος συσκευασίας: 40-230 σακούλες/λεπτό Για να εξασφαλίσουμε τη γεύση του προϊόντος και να το κάνουμε τραγανό, χρησιμοποιούμε μια μηχανή συσκευασίας 4020x7700x1450 mm για τη συσκευασία. Μορφή σφράγισης: πίσω σφραγίδα Ισχύς κινητήρα: περίπου 3 kW Προδιαγραφές παροχής αέρα: 0,3 κυβικά μέτρα/λεπτό, 0,6-1 MPa (παρέχεται από τον πελάτη)

Πιστοποίηση

Συσκευασία & Παράδοση

FAQ

Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των τηγανητών στιγμιαίων νουντλς και των αποξηραμένων ζυμαρικών;
Α: Τα τηγανητά νουντλς στιγμής περιέχουν λάδι και τα νουντλς μπορούν να μπουν απευθείας σε ζεστό νερό και να βράσουν για 2-3 λεπτά και μπορούν να καταναλωθούν χωρίς προσθήκη νερού. Τα αποξηραμένα νουντλς πρέπει να μαγειρευτούν.

Ε: Ποιο είναι το σχήμα των noodles και η χωρητικότητα του μηχανήματος;
Α: Υπάρχουν δύο τύποι, τετράγωνο και στρογγυλό.
Η έξοδος κυμαίνεται από 6000 έως 60000 σε 8 ώρες. Το μήκος του εργαστηρίου πρέπει να είναι 30 έως 90 μέτρα.

Ε: Ποια είναι η κατανάλωση ατμού και ηλεκτρικής ενέργειας για την παραγωγή noodles;
Α: Ανάλογα με την απόδοση, η κατανάλωση ατμού κυμαίνεται από 1000 kg/ώρα έως 3500 kg/ώρα. Η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας κυμαίνεται από 40 kW έως 150 kW.

Ε: Πόσος είναι ο χρόνος παράδοσης της μηχανής noodle;
Α: Ο χρόνος παράδοσης ενός μόνο μηχανήματος είναι 30 έως 40 ημέρες. Ο χρόνος παράδοσης ολόκληρης της γραμμής παραγωγής είναι 60-90 ημέρες.

Ε: Ποια είναι τα βασικά βήματα για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των εμπορικών μηχανών παρασκευής νουντλς; ,
Μετά την καθημερινή χρήση, αφαιρέστε τα αφαιρούμενα μέρη και καθαρίστε τα με ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό. ελέγχετε τακτικά τη λίπανση των γραναζιών και των ρουλεμάν για να αποφύγετε μηχανική βλάβη που προκαλείται από υπολείμματα αλευριού. ,

Ε: Πώς να λύσετε το πρόβλημα του ανομοιόμορφου πάχους των νουντλς; ,
Βαθμονόμηση του παραλληλισμού του κυλίνδρου noodle και ελέγξτε τη στεγανότητα του ιμάντα κίνησης. βεβαιωθείτε ότι η σκληρότητα της ζύμης είναι σταθερή. Η χρήση ενός μίξερ μπορεί να αποφύγει αποτελεσματικά την απόκλιση πάχους που προκαλείται από διαφορές ζύμης. ,

Ε: Ποιες είναι οι προφυλάξεις για την εγκατάσταση εμπορικών μηχανών παρασκευής νουντλς; ,
Όταν εγκαθιστάτε εμπορικές μηχανές παρασκευής ζυμαρικών, βεβαιωθείτε ότι το μηχάνημα είναι τοποθετημένο οριζόντια για να αποφύγετε τους κραδασμούς. το καλώδιο τροφοδοσίας πρέπει να είναι συνδεδεμένο σε μια καλά γειωμένη πρίζα. ελέγξτε ότι κάθε εξάρτημα είναι σταθερά τοποθετημένο και παρατηρήστε εάν υπάρχει μη φυσιολογικός θόρυβος ή τρέμουλο κατά τη δοκιμαστική λειτουργία.

Ε: Ποια είναι τα βήματα για τον καθαρισμό και την απολύμανση της μηχανής παρασκευής νουντλς; ,
Πρώτα, απενεργοποιήστε την τροφοδοσία για να αφαιρέσετε τα αφαιρούμενα μέρη, πλύντε τα με ζεστό νερό και απορρυπαντικό και στη συνέχεια ξεπλύνετε με καθαρό νερό. σκουπίστε τα μη-αποσπώμενα μέρη με ένα υγρό πανί. Τέλος, απολυμάνετε τα με αλκοόλη 75% και συναρμολογήστε τα αφού στεγνώσουν.

Ε: Ποιες προετοιμασίες πρέπει να γίνουν πριν χρησιμοποιήσετε τη μηχανή παρασκευής νουντλς;​
Πριν από τη χρήση, ελέγξτε το τροφοδοτικό και τα εξαρτήματα του μηχανήματος και λειτουργήστε το μηχάνημα χωρίς φορτίο. Προσθέστε νερό στο αλεύρι αναλογικά και ανακατέψτε μέχρι να γίνει κροκιδωτό και αφήστε το να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά για να γίνει η ζύμη μέτρια απαλή και σκληρή.

Δημοφιλείς Ετικέτες: εμπορικές μηχανές παραγωγής νουντλς, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, προς πώληση